Muñiz Fernández es un ex árbitro de fútbol español nacido el 1 de marzo de 1967 en Oviedo, España. Empezó su carrera arbitral en el año 1988 y llegó a ser uno de los árbitros más reconocidos en España y a nivel internacional.
Durante su carrera, Muñiz Fernández dirigió numerosos partidos de primera división, incluyendo varios clásicos entre el Real Madrid y el Barcelona. También fue árbitro en competiciones europeas como la Liga de Campeones de la UEFA y la Europa League.
Muñiz Fernández se retiró como árbitro en el año 2013, habiendo sido galardonado con el premio Ramón de Carranza al mejor árbitro español en cinco ocasiones. Desde su retirada, ha participado como comentarista y analista en programas de televisión relacionados con el fútbol.
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